厨房里，沈浪先让下人们准备好材料，麻溜的处理好各种材料后，开始熬制清油火锅的底料。 他一边操作一边细致的讲解，旁边的温老仿佛小学生一样，听得非常认真。 “接下来，下入足量的菜籽油，油温五成热后，再倒入大豆油，比例的话，大概是1:2。” “油温到140度，下入葱段和洋葱……” 沈浪动作娴熟，下各种酱料和香料的时间，都讲解的非常清楚。 如此半个多小时，一大锅红油熬制成功。 又等了一个小时，将红油控出，那红里带金的颜色分外鲜明，香气扑鼻而来，馋得人直流口水。 “这色泽！”温老满眼的惊艳之色，“看着就让人有食欲。” 沈浪笑了笑，“好不好，还得尝过才知道。” 这次沈浪熬...

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