第237章 鸭血粉丝汤

莫小瑜 / 著投票加入书签

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    苏盈盈料到即墨寒会这般发问,不由抿唇一笑,“那大殿又来齐王府做什么?”

    “自然是来探望齐王?”即墨寒摸了摸鼻子而道。

    “既然你是来探望齐王,也该知晓我是所为何来。”

    苏盈盈停下脚步,收敛起笑意,认真而道:“齐王于我,有救命的恩情,且自坠入深渊后他也曾救过我多回,他此次受伤,我理应前来探望,除此之外,我没有任何企图。”

    即墨寒略微一急,“盈盈,抱歉,我不是这个意思,我只是”

    “我知道你定是吃醋了。”

    苏盈盈莞尔一笑,随后拿起腰间的那枚与即墨寒相配的白玉佩,玉唇轻启,“这是你我定情之物,除了你,我对任何人都不会有任何儿女之情,齐王亦是。”

    即墨寒听了这话,倒是面露愧意,“盈盈,是我多想了,齐王于你,确有救命之恩,你理应前来探望,倒是我以小人之心度君子之腹了。”

    苏盈盈含笑,拉过即墨寒的手,“我知道近来皇宫内外你要处理的政务繁多,莫要因此徒添伤悲,多注意歇息,听闻你染了风寒,可好些了?”

    “好多了,让你记挂了。”

    即墨寒知晓苏盈盈向来喜好自由,他虽给予她自由,但更害怕失去她,因而总是暗中派人默默打探她的行踪,偶尔还会吃吃醋,但苏盈盈从未计较过,他倒觉得他做的有些过了。

    “今日可巧我有空,给你做碗鸭血粉丝汤去去体内寒气,虽说时值夏日,可你染了风寒,还是要喝些暖汤暖暖身子。”

    “好。”即墨寒心头一暖应道。

    做菜是苏盈盈最高兴的事,在现代,她虽常参与美食节目的录制,也得了空做菜,可因自家经营了许多生意,忙碌之余,这做菜便成了家里阿姨的事情了,她也很少再有自己做出美味佳肴的成就感,如今穿越至此,靠做菜打下了名声,也算给自己前世未完成的心愿画上了圆满的符号。

    回了府上,白芷等人见即墨寒来此,忙去置备茶点,苏盈盈特地嘱咐不要拿过油的糕点,多泡些去火的清茶,所吩咐的事无巨细,让即墨寒更为感动。

    其实苏盈盈一开始想给即墨寒做份鸡汤,可虽说鸡汤补身不上火,但若是放了太多的调味料反倒掩盖了鸡汤本身的味道,可若是不放调味料,整体汤味便显得太过寡淡了。

    因即墨寒染了风寒需少食辣,但苏盈盈记得他的口味偏重,因而便决定做一份鸭血粉丝汤。

    因为要时常熬煮汤,所以苏盈盈便派人去打了一口砂锅方便日后使用,她在后厨将处理干净的鸭子放入锅里熬高汤,焯水后将鸭肉取出沥干放入锅里。

    把香叶、八角、白胡椒、桂皮等装入前段日子李氏缝制的纱带中,放入锅里和鸭肉一同煲汤半个时辰。

    “红玉,你去把砂锅倒水烧开,倒入旁边的调味料,然后倒入鸭肠、鸭胗、鸭肝以及一些内脏,慢慢卤一阵子。”

    红玉擅长厨艺,经苏盈盈一点拨便立马会意,她想起曾经都是夏荷与她在后厨帮工,不由心里一软,夏荷终究是自己葬送了自己的前程,若是好好跟着小姐一家人,日后还不是可以脱了奴籍,寻个好人家,何至于沦落至今,生死未卜。

    苏盈盈倒是未注意红玉心情有些低落,她将粉丝在水里泡着,随后将鸭血切片,油豆腐对半切开,卤好的鸭杂从锅里倒出,然后切断放入盘里备用。

    她又将之前鸭血煮好的高汤倒入锅里煮开,随后加入备好的一系列食材,这样一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤便做好了。

    苏盈盈在里头少搁了点辣椒点缀,端给即墨寒时还冒着热气,然而即墨寒一闻到这鸭血粉丝汤的浓郁香味便胃口大开,吹了吹上面的热气便喝了起来,这汤喝起来香郁爽口,还带有丝丝的辣味,让他喝完顿时有一种酣畅淋漓之感。